Соковитий торт без випічки з печива

Спробуйте цей неймовірно смачний торт без випічки. Торти з печива виходять дуже соковитим і смачним, а через спосіб викладення ще і дуже красивим. Приготувати такий торт з печива дуже просто: прості інгредієнти і зовсім небагато часу.

Інгредієнти

  • Сметана - 500 г
  • Ванілін - 1 г
  • Цукрова пудра - 100 г
  • Какао-порошок - 3 ст. л.
  • Цукор - 5 ст. л.
  • Молоко - 200 мл
  • Масло вершкове - 50 г
  • Печиво - 700 г

Час приготування: 15 хвилин

Приготуємо простий сметанний крем. Збийте міксером сметану протягом трьох хвилин, додайте ванілін і поступово цукрову пудру. За бажанням можна цукру додати більше, але у мене було достатньо солодке печиво, тому крем пересладіть було не можна.

Кожне печіво по одному вмочаємо в молоко на 3-5 секунд і викладаємо кругом в роз'ємну форму. У мене діаметр форми 18 см. Кожен шар змащуємо кремом. Так само змащуємо верх торта. Струсіть форму що б крем заповнив всі порожнечі. Не викладайте печиво занадто щільно, крем потрібно використовувати весь. Надішліть на 2-4 години торт в холодильник, а поки робимо глазур.

Змішайте цукор з какао і додайте суміш в молоко. Доведіть до кипіння помішуючи і остудіть до кімнатної температури. Додайте розм'якшене масло і добре розмішайте. Витягуємо торт з форми і змащуємо верх глазур'ю. Для декору я використала трохи сметанного крему. Торт без випічки готовий, можна розрізати або залишити ще трохи в холодильнику. Смачного!

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі